도화동보쌈

페이지 정보

profile_image
작성자즁크 조회 18회 작성일 2020-10-16 15:57:39 댓글 0

본문

TV출연 일절 거부, 45년 동안 보쌈만 팔아온 노포 맛집 [공덕 영광보쌈]

[식당정보]
영광보쌈
서울 마포구 만리재로1길 14
http://naver.me/5xiMv3iu

----------
* 김사원이 최소 재방문 이상 해본 서울 맛집만 올립니다. (처음 가본 집은 안 찍습니다.)
* 철저히 김사원 입맛에 맞춘 맛집입니다. (다른 사람의 입맛에는 안 맞을 수도 있습니다.)
* 아쉬웠던 집은 애초에 올리지 않습니다. (다른 사람에게는 맛있을 수도 있고 음식점을 비난하는 컨텐츠를 올리고 싶지 않습니다.)
* 가게에 대한 협찬과 홍보는 일절 사절합니다.
----------

[BGM 정보]
Song : Peyruis - Palm Beach
Follow Artist : https://soundcloud.com/peyruis
Music promoted by DayDreamSound :


#보쌈맛집 #보쌈김치 #서울노포
앙꼬찡 : 김세끼님! (욕아님><)

저 어제 저녁 퇴근하고 드디어 다녀왔습니다! 7시 좀 안되서 도착했는데 15분? 정도 웨이팅했고

만석인 가운데 죄다 남자 손님들이 대다수더라구요.
외관에서는 이렇게 사람이 많을까 싶었는데..!!!!! 엄청난 맛집이었습니다!

첨에 나오는 양 보고
이게 과연 배부를까? 했는데 배 부르더라구요ㅋㅋㅋㅋ

적당한 비계에 누린내 없고 살코기가 보드라워서 너무 맛있었습ㄴㅣ다ㅠㅠ

같이 나온 김치는 말할 것도 없었고 생마늘은 맵지 않아서 좋았고 콩나물 반찬은 달았고 참기름 맛이 많이 났어요!
부추(?)무침 반찬은 짭쪼름했고

국도 무쟈게 맛있었습니다.
술이 술을 부르고 음식이 술을 부르고ㅋㅋㅋㅋ 진로이즈백 달렸습니다!

마감은 10시에 해서 조곰 아쉬웠구 화장실이 푸세식인게 조곰 많이 아쉬웠습니다ㅠㅜㅠㅜ

근데 너무 맛있어서 또 가려구요.
족발 골목은 지나가기만 해두 냄시가 너무 나는데ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

여긴 짱이었습니다!!!
좋은 곳 소개시켜주셔서 감사해유uuu ~!


같이 간 회사동료 동생도 너무 좋아했어요!
윤리베로 : 김치가 그날만드면 생김치느낌인가요? 제가 익은김치를 잘못먹어서ㅜㅜ
김하늘 : 와 이번주 화요일에 여기 도장깨기 했어요 ㅋㅋㅋㅋ 같이 간 사람이 처음에 양도 적어보이구 그래보인다 했는데 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 김치 개찐존맛 ㅠㅜ 부추나물 리필을 해보다니;;;;; 저 일찍 가서 6시 반 좀 넘어서 나왔는데 줄이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하 또 가구싶어요....
조선의자존심 : 김사원행님 서울도 추천완료하면 경기도권도가시나여?
Uk ? : 사투리가 어색한데 어디지역분이세요?
장동학 : 배달하는 집은 리뷰를 안하시나요? 배달하는 보쌈집 중에서 최고로 부드러운 보쌈집이 등촌동에 있습니다.
박주영족발이라고. 입에 넣어서 두세번 씹으면 그냥 사라집니다.
맷hj : 김사원 세끼 지대로 맛집 오지네....
내 인생 맛집인디..... ㅇㅈ
이은비 : 메뉴판이 타협없네 ㅋㅋㅋㅋ 무얄짤 = 맛집
Brad Jang : 김사원세끼 영상 중 처음으로 방문한 곳이 영광보쌈인데, ㅎ 다른 모든 곳들에 대한 신뢰도가 2배 상승했습니다 ㅋ 감사합니다! 빨리 김사원 대리 되세요!
이상기 : 보쌈보다도 김치 먹으러 한번 가야겟네..

<실패는 없다!!!> 풍미까지 완벽한 <반반보쌈> 돼지고기 삶기

MBN <따라하고 싶은 한 끼 알토란> 매주 일요일 밤 10시 50분 본방 사수

[바로해먹는 엄지척 보쌈김치][정~말 맛있어요][족발_수육에 빠질 수 없는 간단김치][엄마가딸에게]

#보쌈김치#레시피#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
youtube.com/c/엄마가딸에게fromMomtoDaughter
https://www.instagram.com/frommomtodaughter/
This video is about [보쌈김치] Bossam Kimchi
‍재료[Ingredients]: 1 Cup=200ml
통배추 1Kg
무우 1/2개[400g]
파 2대
고명용 [잣 2Tbsp+밤 2알+배 1/4쪽]
배추절임 소금물 [물 5 Cups+소금 1CUP]
무절임 [소금 1/2 Tbsp+설탕 1/2 Tbsp]
[양념소]:
고추가루 9 Tbsp
액젓 3 Tbsp
물엿 2 Tbsp
설탕 1 Tbsp
밀가루풀 [물 1 Cup+밀가루 1 Tbsp]
새우젓 1 1/2 Tbsp
마늘 2 Tbsp
생강청 1/2 Tbsp
요쿠르트 1병
‍만들기[Instructions]:
배추 밑둥은 잘라서 배추잎을 떼어 소금물[물 5컵+소금1컵]에 2시간 정도 절이고
무우는 채 썰어 소금 1/2 T+설탕 1/2 T 넣어 절인 후 시간이 지나면 물기를 꼭 짜줍니다
위의 양념재료 모두 넣어 소를 만든 후[잣, 배, 밤은 나중에]
절여진 배추는 두세번 씻어 물기를 뺀 후
배추 잎 앞뒤로 양념장 고루 묻힌 후
3장의 배추잎의 머리 부분을 겹깔아 양념과 고명 넣어 양 옆을 감싸며 돌돌 말아 줍니다

✔️저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔️
☺️Help us translate this video☺️
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panelc=UCYab2mkrBY5EJ9R9SLwrmTA\u0026tab=2
[Music/Sound Effects]
https://www.youtube.com/watch?v=S2JOak2Fdaw\u0026t=6s
[Images] obtained from:
a href='https://www.freepik.com/free-photo/ta... by Freepik
a href='https://www.freepik.com/free-vector/w... by Freepik
a href="https://www.freepik.com/free-photos-v..."Background vector created by Kjpargeter - Freepik.com/a
www.flaticon.com
엄마가 딸에게 from Mom to Daughter : 자세한 레시피는 영상 하단 더보기란을 참고해 주세요
오늘도 감사합니다~
여가수매니아. : 개 소리좀.....
홍석민 : 얼마전 족발을 삶으려고 준비히면서
족발과 같이 먹을 김치 레시피를 찾다가
선생님 레시피가 정갈하고 맛있어보여
만들어 보았습니다.
제가 가지고있는 고춧가루가 매워서 그런지
쫌 매콤했지만 달달한맛도 나고 맛있게 잘 먹었습니다.
Chef yoon : 김치 좀 만드셔서 파시면 안될까요? ^^
Joohye Lee : 결혼 3개월차 집들이로 보쌈김치 만들기에 도전했어요! 그런데 막상 김치를 돌돌 말려니 이게 막 밀려나더라구요... 그러면서 어머님의 환청이 들렸어요... "떡을만들어놨네 떡을..." ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도! 생에 처음 담가도 먹을만 한 음식 될수 있는 영상과 가르침 주셔서 감사해요....!!! 건강하세요.. 어머님♥
kelevracoon Y : 레시피 좀 더 자세히 알 수 없을까요??ㅠㅠ 물 1컵이 몇ml인지.. 한스푼이 몇그램인지 등등.... 따라해보고 싶은데 양조절이 애매해서요..ㅠㅠ
이미숙 : 영상이 있어 이렇게
하는것이구나 는 알겠으나
"보쌈김치 ~ 김치 는 역시 번거롭습니다
"저는 욕심이 많아 보는것마다 하고 싶은 마음에 철저히 메모를
해놓고 있으나 머리가 복잡합니다.
※강아지를 좋아 하시나 봅니다
저는 애완견이라 해도 멀리하는데 ~?? 감사?
도니 : 엄마랑 딸 ^^보기 넘 좋아요
요구르트비법 한번 따라해봐야겟어요

맛있어보여요
요리송송 : 너무 김치 정말 고급스럽게 담으신 다 먹기 가까울 정도로 정말 박수소리가 나오는데요
Aya chef 아야쉪 : 요쿠르트도 들어가는게 진짜 신기하네요 ㅎㅎㅎ 한번 만들어 먹어봐야겟아요~~ 잘봤습니다

... 

#도화동보쌈

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 1,392건 1 페이지
게시물 검색
Copyright © www.tipanda.co.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz